发现冷知识的在职场上，不过分放大负面情绪的能力有多重要？如何卸下「情绪枷锁」，避免「内耗」？平台，打破常规的冷知识分享

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脆哨面的做法

脆哨面是一道非常受欢迎的面食，它的特点是口感酥脆，味道香美。以下是一种传统的脆哨面做法： 材料： - 高筋面粉 300 克 - 盐 3 克 - 水 160 克 - 植物油 10 克 步骤： 1. 将高筋面粉和盐混合在一个大碗中。 2. 逐渐加入水，一边搅拌一边倒入，直到形成一个均匀的面团。 3. 将面团放在工作台上，揉搓5-10分钟，直到面团变得光滑且有弹性。 4. 抹上植物油的大碗中，将揉好的面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜，静置30分钟至1小时，让面团发酵。 5. 取出发酵好的面团，重新揉搓一分钟，将面团分成小块，每块约30克左右。 6. 将每个小块用擀面杖擀成长条形状，然后将长条对折，再用擀面杖擀开，将两边压平。 7. 锅中烧开水，将面片放入水中煮熟，直到面片浮在水面上。 8. 取出煮熟的面片，用冷水冲洗，然后沥干水份。 9. 热锅烧热油，将煮熟的面片放入炸煮，炸至金黄酥脆。 10. 取出炸好的面片，放在纸巾上吸去多余的油。 现在，脆哨面就做好了，可以根据个人口味撒上盐、胡椒粉等调料进行调味，然后享用！

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"新的一天我也开始忙碌了，但同时也在想念你老婆，早安太阳！"

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秋天可以给孩子吃哪些水果？

秋天可以给孩子吃的水果包括： 1. 苹果：秋季是苹果的丰收季节，富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和消化功能。 2. 梨：梨是一种清爽多汁的水果，富含维生素C和纤维，有助于促进肠道健康。 3. 葡萄：葡萄是秋季的主要水果之一，富含抗氧化剂和维生素C，有助于提高免疫力和维持心血管健康。 4. 橙子：橙子是秋季的柑橘类水果，富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和消化功能。 5. 柚子：柚子是一种酸甜可口的水果，富含维生素C和纤维，有助于提高免疫力和消化功能。 6. 柿子：柿子是秋季的特色水果，富含维生素A、C和纤维，有助于提高免疫力和维持视力健康。 7. 石榴：石榴是秋季的特色水果，富含维生素 C、E和纤维，有助于增强免疫力和维持心血管健康。 注意：给孩子食用水果时，应当根据孩子的年龄和健康状况合理搭配，避免食用过量。此外，某些孩子可能对某些水果过敏，应避免食用。最好是在医生或专业营养师的指导下进行。

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