豆腐蘑菇银耳汤是一道营养丰富的传统汤菜，常常被家庭做为家常菜品之一。下面是一种简单的家常做法： 材料： - 豆腐：300克 - 银耳：50克 - 干香菇：3朵 - 鸡蛋：1个 - 姜片：适量 - 青葱：适量 - 香油：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 步骤： 1. 银耳泡发后用清水洗净，撕成小块备用。 2. 干香菇用温水泡发，洗净后切成薄片。 3. 将豆腐切成小块备用。 4. 热锅加入适量水烧开，放入姜片和葱段煮10分钟。 5. 加入银耳和香菇继续煮5分钟，使其变软。 6. 然后放入豆腐煮2分钟，加入适量盐和鸡精调味。 7. 最后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 8. 熄火前加入适量的香油，提鲜香味，再用青葱装饰即可。 温馨提示: 你也可以根据个人口味，加入一些其他的配料如胡萝卜、山药等，使汤的口感更加丰富。
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夏日恐惧症是什么？可以如何缓解？
夏日恐惧症是一种心理疾病，也被称为夏季季节性情绪障碍（SAD）。它是一种在夏季阳光强烈、天气炎热潮湿时发生的病症。与冬季季节性情绪障碍（冬季抑郁症）不同，夏日恐惧症在夏季出现时，人们可能会感到压抑、焦虑、易怒、失眠、食欲下降、疲劳等。 缓解夏日恐惧症的方法有： 1. 避免太阳直射：减少在强烈阳光下的时间，避免在炎热天气中进行剧烈的体力活动。 2. 避免炎热环境：保持室内清凉，并使用空调或风扇来降低室内温度。 3. 避免紧张和压力：尽量减少有压力的情况，寻找放松和冥想的方式来缓解紧张情绪。 4. 规律作息：保持规律的作息时间，保证充足的睡眠。 5. 饮食与运动：均衡饮食，多摄入水果和蔬菜，避免摄入过多咖啡因和糖分。进行适度的户外运动，如散步或游泳。 6. 寻求社交支持：与朋友、家人或专业人士交流，分享自己的情绪和困扰，获得支持和理解。 7. 尝试光疗：在早上或傍晚时分在阳光下暴露15-30分钟，可以帮助调节身体内部的生理钟和情绪。 如果夏日恐惧症的症状严重影响了日常生活，建议咨询医生或心理健康专家寻求更专业的帮助和治疗。
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